Parmigiana maradék falafellel
Parmigiana maradék falafellel Hozzávalók: 10-20 maradék falafel golyó vagy bekevert falafel massza. Padlizsán 3-4 nagy padlizsán 6 tojás 75 g reszelt pecorino romano sajt néhány szál friss petrezselyem, apróra vágva só, bors Paradicsomszósz 1 nagy konzerv hámozott, darabolt paradicsom, 2-3 gerezd fokhagyma olívaolaj egy-két bazsalikomlevél só A parmigiana összeállításához 1 nagy mozzarella sajt, lehetőleg frissen […]
